
Cuisine française · Paris 15e
Théâtre 56 — Brasserie française, place Saint-Charles, Paris 15e
Brasserie française · depuis 1964
La cuisine française de tradition, sur la place Saint-Charles, du premier café au dernier verre.
Cuisine française de tradition · Soupe à l’oignon gratinée · Foie gras de canard maison · Plateaux de fruits de mer · Confit de canard maison · Tarte Tatin · Terrasse sur la place
Place Saint-Charles · Paris 15e
Une maison de famille, depuis 1964
Tenue de père en fils, une brasserie parisienne refaite à neuf, ouverte du petit-déjeuner au dernier verre.
1964
Son père, déjà sur la place
Aujourd’hui
La maison fait peau neuve

01 — La cuisine française
La cuisine française de tradition
Les grands classiques de la brasserie parisienne, tels qu’ils sont à la carte.
La carte des classiques
Théâtre 56 · Paris
Pour commencer
- Soupe à l’oignon gratinée12,5 €
- L’incontournable œuf mayonnaise7,5 €
- Foie gras de canard maison16,5 €
et ses traditionnels toasts
- Terrine de campagne8,5 €
Les plats
- Belle entrecôte au poivre vert31,5 €
pommes rissolées
- Confit de canard maison19,5 €
pommes sarladaises
- Tartare de bœuf préparé minute18 €
frites
Pour finir
- Crème brûlée à la vanille9 €
- Baba au rhum arrangé10,5 €
chantilly
- Tarte Tatin12,5 €
02 — En images
La maison en images
03 — Les moments
Du premier café au dernier verre
Ouvert 7 jours sur 7 : chaque moment a sa carte.
04 — Les chefs
Deux chefs, entre terre et mer
Côte à côte en cuisine, deux sensibilités qui se répondent à la carte.
Yves
La cuisine de nos régions
Généreuse, sincère, ancrée dans les terroirs.
Sébastien
La cuisine d’auteur
Raffinée, contemporaine, créative.

05 — Les avis
Ce qu’ils en disent
L’ambiance y est à la fois conviviale, vibrante et pleine de charme. C’est le spot parfait pour savourer un bon plat typique de brasserie tout en profitant d’une atmosphère artistique unique. Le service est souriant et l’accueil au top. […] Une adresse qui a une âme.L’ambiance y est à la fois conviviale, vibrante et pleine de charme. […] Une adresse qui a une âme.
4,4sur 236 avis Google
Laisser un avis06 — Venir
Passer nous voir
- 56 place Saint-Charles
75015 Paris - Métro Charles Michels, ligne 10
- Lun – sam
- 7h – 23h
- Dimanche
- 8h – 23h
- Cuisine
- Jusqu’à 22h30
Le Théâtre
Une table vous attend sur la place
Lundi – samedi 7h – 23h · Dimanche 8h – 23h · Cuisine jusqu’à 22h30

















