La carte
Entre terre et mer
La cuisine française de brasserie, les plateaux de fruits de mer et les vins au verre. La cuisine est ouverte jusqu’à 22h30.
Le menu du jour
Entrée + plat ou plat + dessert
Midi & soir · les suggestions sont à l’ardoise
22,5 €
Rubrique 1 sur 6
Fruits de mer
Cuisine
Fruits de mer
8 références
Les huîtres
- 6 huîtres fine de Claire N°314,4 €
- 6 huîtres Sentinelle spéciale N°321 €
- 8 bulots Pavillon France8 €
- 6 huîtres Baby Kys speciale N°522 €
- 6 crevettes roses8 €
Nos plateaux
- Plateau degustation18 €
4 huîtres, 4 crevettes, 4 bulots
- Plateau du Theatre28 €
6 huîtres, 6 bulots, 6 crevettes, crevettes grises
- Plateau géant de la mer39 €
12 huîtres, 6 crevettes, 6 bulots, 1 tourteau, 2 langoustines, crevettes grises
Rubrique 2 sur 6
Les entrées
Cuisine
Les entrées
7 références
- Soupe à l’oignon gratinée12,5 €
- L’incontournable œuf mayonnaise7,5 €
- 6/12 escargots de Bourgogne sauvages8,5 €
- Le foie gras de canard du Théâtre maison16,5 €
et ses traditionnels toasts
- Saumon fumé, crème aneth16 €
- Assiette de jambon ibérique9 €
- Terrine de campagne8,5 €
Rubrique 3 sur 6
Les salades
Cuisine
Les salades
4 références
- Salade Seguin18,8 €
magret de canard fumé, salade, chèvre, œuf, pain
- Salade niçoise16,9 €
anchois, salade, œuf, haricots verts, parmesan
- Salade César au saumon fumé ou au poulet19,5 €
- Salade périgourdine21 €
foie gras, manchon de canard, magret de canard, pommes sautées, œuf poché
Rubrique 4 sur 6
Les plats
Cuisine
Les plats
10 références
- Belle entrecôte de bœuf au poivre vert31,5 €
pommes rissolées
- Pièce du boucher19,9 €
sauce poivre vert, frites maison
- Côtes d'agneaux aux légumes d'automnes22,5 €
- Regatoni saumon épinards21,5 €
- Confit de canard maison, pommes salardaises19,5 €
- Cheeseburger ou chicken burger sup bacon 1€19 €
frites, salade
- Tartare de bœuf préparé minute, frites18 €
- Poulet croustillant, sweet chili sauce18 €
frites, salade
- Pavé de cabillaud en croûte d'herbes26 €
purée de fèves coulis de tomates
- Fish and chips18,8 €
sauce tartare, frites maison
Rubrique 5 sur 6
Le snacking
Cuisine
Le snacking
19 références
Les assiettes gourmandes
- Assiette de frites6,5 €
- Planche de charcuterie choisie par nos soins18,5 €
- Planche mixte des Burons "terre / mer"21 €
- Planche de fromages15,5 €
- 3 œufs au plat ou omelette nature10,5 €
- Omelette fromage ou jambon blanc, frites et salade13,5 €
- Omelette fromage et champignons, frites et salade15,5 €
- Omelette mixte, frites et salade15 €
Les sandwiches
- Jambon cru d’Auvergne9,5 €
- Mixte jambon d’Auvergne Cantal12,5 €
- Croque madame18 €
frites et salade
- Croque monsieur17 €
frites et salade
- Club sandwich au saumon19 €
pain, salade, tomate, avocat, saumon fumé
- Club sandwich au poulet17 €
pain, salade, tomate, croustillant de poulet, cheddar
- Sandwich crudités fromage8 €
- Croissant jambon ou fromage7 €
- Croissant mixte jambon et fromage9 €
- Jambon de Paris ou saucisson6,5 €
- Mixte jambon de Paris et emmental8,5 €
Rubrique 6 sur 6
Les desserts
Cuisine
Les desserts
15 références
- Café ou thé gourmand maison11 €
- Mousse chocolat maison8,5 €
- Crème brûlée à la vanille9 €
- Baba au rhum arrangé, chantilly10,5 €
- Brioche perdue et sa boule de glaçe10,5 €
- Tarte tatin12,5 €
- Moelleux au chocolat10,5 €
- Tiramisu au café9,5 €
Glaces
- 1 boule3,5 €
- Coupe parisienne 3 boules10,5 €
- Glace Italienne6,5 €
vanille, fraise (sur place)
- Banana split12,5 €
glaces vanille, chocolat et fraise, banane, chantilly, chocolat chaud
- Coupe des îles12,5 €
glaces coco, rhum raisin et passion, fruits frais, chantilly
- Dame blanche12,5 €
glace vanille, sauce chocolat chaud, chantilly
- Coupe américaine13,5 €
glace vanille macadamia chocolat, brownie, chantilly, chocolat chaud
Prix nets en euros, taxes et service compris. Carte du restaurant, relevée le 06/10/2026.
Plats avec allergènesOrigine des viandesLa carte en ligne du restaurant
Les formules
Du petit-déjeuner au dîner
Le petit-déjeuner
7h – 11h30 · dès 8h le dimanche
Petite faim 14 € · Le Théâtre 20 € · Continental 17 € · Le Royal 29,5 €
Le menu du jour
Midi & soir
Entrée + plat ou plat + dessert, 22,5 €. Les suggestions du jour sont à l’ardoise.
Le bar
Jusqu’à 23h · 7 jours sur 7
Cocktails, vins au verre et bières pression, en salle ou en terrasse.